Wilki - maszynki do mielenia mięsa
Maszynki do mielenia mięsa - wilki typ TC22 i TC32 o wydajnościach od 250 kg oraz wilki ze schładzaczami produktu typ TC ALASKA, schładzają mielony produkt procesu mielenia mięsa. Dostępne są urządzenia jedno lub trójfazowym napięciu. Do wyboru systemy mielenia UNGER i ENTERPRICE
Profesjonalne maszynki do mielenia mięsa "WILK" wykonane ze ze stopu, całkowicie pokryte stalą nierdzewną.. Reduktor prędkości z 4 zębatkami ze stali hartowanej zanurzonymi w oleju w szczelnej obudowie przekładni. Podajnik i taca na mięso ze stali nierdzewnej. Przeznaczone do restauracji, lokali gastronomicznych, sklepów i supermarketów. Używane w sklepach mięsno wędliniarskich do mielenia mięsa na życzenie klienta, służą do przygotowania potraw w restauracjach, barach i stołówkach oraz produkcji wędlin (wydajność mielenia mięsa 250 do 500 kg na godzinę).
Oferowane są różne typy maszynek do mielenia mięsa. Poszczególne typy Wilków do mielenia miąsa różnią się pod względem śrenicy sit możliwością zastosowania zespołu mielacego, wydajności, systemem zasilania. Mogą być wyposażone w dwa systemy mielące: dwu elementowy ENTERPRICE (w standardzie) oraz trój i pięcio elementowy UNGER (opcja). Oferowane „Wilki” mają zabezpieczenia przed przegrzaniem, wentylowane silniki, automatyczne wyłaczniki. Demontaż podajnika górnego automatycznie blokuje urządzenie. Nasze wilki cechuje prosta budowa i łatwość utrzymania czystości i przestrzegania warunków higienicznych. Wszystkie części Wilka można łatwo czyścić wilgotną szmatką. Użytkowanie zgodne z normą CEI STANDARD 64/8
Cechy charakterystyczne:
- Profesjonalne urządzenie wykonane w całości ze stali nierdzewnej
- Zastosowano przekładnie zębatą
- Grupa mieląca wykonana z odlewu stali nierdzewnej
- Podczas mielenia mięsa, jego temperatura nie zostaje podnisiona, nie pogarsza się jakość mięsa
- Zespół mielący ztrzymywany przez blokadę boczną
- Demontowanlny podajnik mięsa
- Przełącznik tył-przód zespołu mielącego
- Urządzenie trój i jednofazowe
- Zgodna z normami CE
Dane - Model TC 22
Moc silnika: 1,1 Kw (230 V), 1,5 Kw (400 V)
Waga: 40 kg
Obroty/min: 145
Wydajność/godz: 250 kg
Dane - Model TC 32
Moc silnika: 1,6 Kw (230 V), 2,2 Kw (400 V)
Waga: 44 kg
Obroty/min: 145
Wydajność/godz: 500 kg
Opcja - TC 22
Dla silnika 400 V: Unger 3 elementy
Opcja - TC 32
Dla silnika 400 V: Unger 3 elementy, Unger 5 elementów
