Realizacja Warszawa - Ursynów

Wyposażyliśmy sklep mięsno - wędliniarski. Zastosowana została ENIXE 250 M1 o podwyższonej wilgotności na mięso świeże. Takie rozwiązanie eliminuje efekt osuszki. Do sprzedaży wędlin oraz wyrobów garmażeryjnych zastosowana została lada ENIXE 100. Została również zamontowana szafa do dojrzewania wołowiny TUSCANA, w której procesy dojrzewania są w pełni zautomatyzowane poprzez dobór odpowiedniego programu, wilgotności i temperatury.

Zastosowanie komory typ GENSSIS pozwoliło na wizualizacje półtusz. Efekt podkreślił czarny kolor wykończę ścian wewnętrznych i zewnętrznych. Zastosowanie specjalnego oświetlenia podkreśliło kolor świeżego mięsa. Kolory towaru w ladzie chłodniczej podkreśla specjalne oświetlenie CRIOLED.

Lada chłodnicza ENIXE

Szafa do dojrzewania wołowiny TUSCANA

Szafa do dojrzewania wołowiny TUSCANA i lada chłodnicza na mięso