Przechowalnik gotowego produktu typu STORAGE

Pobierz Katalog   katalog

TYP: STORAGE - przechowalnik gotowego produktu

Przechowalnik STORAGE jest wisienką na torcie w gamie produktów MEATICO uzupełniając drogę od dojrzewania do magazynowania gotowego produktu. Wszystkie produkty, które przeszły procedury dojrzewania powinny zostać przeniesione do urządzenia chłodniczego pełniącego rolę magazyn – przechowalnika. Minimalistyczny i elegancki design pozwala restauratorom i rzeźnikom na zbudowanie kącika na produkty najwyższej klasy i uzupełnia ich lokal.

Doskonałość dojrzewania na sucho opracowana przez producenta zamyka się profesjonalnym uradzeniem gotowego produktu.

Przechowalnik gotowego produktu typu STORAGE

WYPOSAŻENIE WEWNĘTRZNE

PRZECOWALNIK STORAGE 400:

3 pary prowadnic + 3 półki druciane 480x480 S/S

Bakteriobójcza lampa UVC LED

PRZECHOWALNIK STORAGE 700:

4 pary prowadnic + 4 półki druciane GN 2/1 S/S

Bakteriobójcza lampa UVC LED

PRZECHOWALNIK STORAGE 1500:

8 par prowadnic + 8 półek drucianych GN 2/1 S/S

Bakteriobójcza lampa UVC LED

Przechowalnik gotowego produktu typu STORAGE

AKCESORIA NA ZAMÓWIENIE

  • Cokół do przykrycia stóp z 3 stron (mod. 700-1500)
  • Kółka (mod. 700-1500)
  • Moduł połączeniowy Wi-Fi do systemu nadzoru

PANEL DOTYKOWY TOUCH

Przechowalnik gotowego produktu typu STORAGE

Intuicyjny i łatwy w obsłudze panel sterowania z kolorowym ekranem dotykowym z zaawansowanymi funkcjami sterowania.

Funkcje:

  • Kontrolowane parametry dla każdej fazy
  • Dziennik alarmów HACCP
  • Zarządzanie alarmami (temperatura, awaria zasilania i zabrudzenia (skraplacz)
  • Moduł połączeniowy WI-FI do zdalnego zarządzania (opcjonalny)
  • Port szeregowy RS485 do podłączenia do systemów nadzoru (opcjonalny)
  • Funkcja oszczędzania energii
  • Funkcja przechłodzenia
  • Ustawienie wysokiej i niskiej wilgotności
  • Czasowe automatyczne odszranianie
  • Automatyczne odparowanie skroplin